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本格寿司店での調理のお仕事

本格高級寿司店での調理スタッフの募集です。
カウンター越しにお客様との距離も近く(コロナ対策は万全です)活気のある職場です。
寿司だけでなく、和食料理の提供もあるのでまんべんなく調理技術が身に付きます。
遠方からの方は住居の紹介も可能です。

 

 

募集職種 寿司・和食調理スタッフ
給与

月給20万円~28万円

交通費

支給あり

キャッチコピー

本格高級寿司店での調理スタッフの募集です。
カウンター越しにお客様との距離も近く(コロナ対策は万全です)活気のある職場です。
寿司だけでなく、和食料理の提供もあるのでまんべんなく調理技術が身に付きます。
遠方からの方は住居の紹介も可能です。

お仕事内容

夜のみの営業のお店なので、1日の前半の時間は仕込み業務になります。
当日扱う魚の下処理から、野菜の下処理切り出し、出汁引きなどあらゆる準備をして当日のお客様に備えます。
業務は多岐にわたりますが、それぞれできる事から順番に業務にあたるのでチームとしての協調性も必要です。
その中で一つずつ着実にできる仕事をふやしていって下さい。
後半はお客様を迎えての営業開始です。
カウンターの中はいわば舞台。料理提供はもちろん、お客様との会話、立ち振る舞いなど求められる事は多いですが、実に楽しい環境ですよ。
寿司職人とは、舞台監督、演出家、俳優にも似ている職業です。

勤務地

京都市中京区鍋屋町

勤務期間

正社員

アクセス

祇園四条駅から徒歩5分

シフト/勤務時間

10時~22時
残業代別途支給(含み時間あり)

応募資格

お仕事内容に興味がある方

待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • まかない、食事つき
  • 大型休日あり
応募方法 以下のフォームをご応募ください
応募後のプロセス ご応募~面接~採用~勤務開始